Rebarborové čatní
Rebarborové čatní je odvážná kombinace kyselosti rebarbory a sladkého základu, která vytváří svěží, pikantně-ovocnou delikatesu. Hodí se k sýrům, grilovanému masu, ale i k vegetariánským pokrmům, kde zvýrazní přirozenou chuť zeleniny.
🍴 Tipy na využití
-
k pečené kachně nebo kuřeti
-
ke grilovanému vepřovému masu
-
k plísňovým i jemným sýrům (brie, camembert, gorgonzola)
-
do sendvičů se šunkou nebo roastbeefem
-
jako osvěžující příloha k burgerům nebo grilované zelenině
-
Složení: rebarbora 45%, cibule 30%, jablka 15%, červený vinný ocet, sušené švestky, rozinky, hořčičná semena, sůl
Alergen: vyznačeno tučně
Skladování: Skladujte v suchu a temnu mimo sluneční záření. Po otevření uchovejte v chladu do 8 °C a spotřebujte do 2 týdnů.
Trvanlivost: 12 měsíců
Výrobce: Kreativní kulinářství BEYDYZKA - Radka Bejdáková, Minská 2783, 39005 Tábor, IČ: 48246301
Detailní popis produktu
🍽️ Receptové inspirace BEYDYZKA
Rebarborové čatní
Rebarborové čatní BEYDYZKA je výrazně svěží, jemně kyselé a skvěle funguje jako kontrast k tučnějším masům, sýrům i pečené zelenině. Dodává jídlu lehkost a elegantní „jarní“ charakter.
🦆 Kachní prsa s rebarborovým čatní BEYDYZKA
Šťavnatá kachní prsa opečte dozlatova a podávejte s pečenými bramborami a lžící rebarborového čatní BEYDYZKA, které krásně vyváží tučnost masa a dodá svěží kyselinku.
🧀 Grilovaný camembert s rebarborovým čatní BEYDYZKA
Camembert ogrilujte nebo zapečte v alobalu, podávejte s rebarborovým čatní BEYDYZKA a nasekanými ořechy. Ideální kombinace k vínu nebo jako teplý předkrm.
🥪 Sendvič s roastbeefem a rebarborovým čatní BEYDYZKA
Do ciabatty vložte plátky roastbeefu, rukolu a lžíci rebarborového čatní BEYDYZKA. Kyselkavá chuť nahradí klasické omáčky a sendvič krásně odlehčí.
🍔 Vegetariánský burger s rebarborovým čatní BEYDYZKA
Houbový nebo čočkový burger doplňte listovým salátem a rebarborovým čatní BEYDYZKA místo kečupu či majonézy. Výrazná chuť bez těžkosti.
🥕 Rebarborové čatní BEYDYZKA jako dip k zelenině
Podávejte v misce s plátky čerstvé zeleniny – okurka, paprika, mrkev. Lehké, osvěžující a netradiční pohoštění.
🥖 Paštika s rebarborovým čatní BEYDYZKA
Jemnou játrovou paštiku servírujte na topince a doplňte lžičkou rebarborového čatní BEYDYZKA. Kyselinka čatní krásně kontrastuje s plnou chutí jater.
🥧 Quiche s kozím sýrem a rebarborovým čatní BEYDYZKA
Slaný koláč s kozím sýrem a špenátem podávejte s malým množstvím rebarborového čatní BEYDYZKA navrch – dodá svěží akcent a chuťovou hloubku.
🥗 Salát z pečené červené řepy s čatní BEYDYZKA
Pečenou řepu kombinujte s rukolou, fetou a lehkým dresinkem, do kterého přimíchejte lžičku rebarborového čatní BEYDYZKA.
🦌 Zvěřinová pečeně s rebarborovým čatní BEYDYZKA
Srnčí nebo jelení maso podávejte s rebarborovým čatní BEYDYZKA, které rozbije hutnost masa a dodá slavnostnímu pokrmu eleganci.
💡 Tip od BEYDYZKA
Rebarborové čatní skvěle funguje jako kyselý kontrapunkt k tukům – ideální je kombinovat ho s kachnou, paštikami nebo zrajícími sýry, kde zvýrazní chuť bez potřeby další kyseliny (ocet, citron).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
