
Croissant zapečený s marmeládou a sýrem
Často se zmiňuji, že moje marmelády se náramně hodí k sýru. Dneska bych vám chtěla ukázat inspiraci a recept, který mám moc ráda a je to práce na 15 minut, takže se jedná o velkou rychlovku, navíc je to velmi jednoduché.
POSTUP:
1. Stačí koupit máslový croissant (jestli si chcete upéct vlastní, můžete, ale samozřejmě s tím bude větší práce)
2. Nyní je potřeba vybrat sýr, se kterým croissant chcete zapéct. Já ráda používám cheddar, ale stačí klidně i gouda nebo eidam. Vyberte podle toho, co máte rádi.
3. Nařízneme croissant a sýr do něj nasypeme.
4. Teď přichází to nejpestřejší. Do croissantu přidávám k sýru marmeládu, protože je to vynikající kombinace. V tomto receptu jsem přidala svou exkluzivní citrónovou marmeládu s citrónovou trávou a bazalkou, která vyhrála marmeládovou soutěž. Je potřeba vybrat marmeládu dle vaší chuti, doporučuji nějakou citrónovou. ZDE si můžete vybrat z mého výběru. Většina z nich lze v tomto receptu použít, výběr je jen na vás. Vezmeme si tedy čajovou lžičku a croissant se sýrem pomažeme marmeládou.
5. Teď jen zapéct, v troubě nebo na grilu. A máme hotovo! Voilà!
Dejte vědět do komentářů, jak vám chutnalo. :-)