Černorybízové čatní s červeným pepřem a tymiánem
Jemně sladkokyselé čatní z černého rybízu s aromatickým tymiánem a pikantními tóny červeného pepře. Ovoce dodává intenzivní chuť a krásnou barvu, tymián provoní bylinkovým akcentem a červený pepř zajistí nečekané zakončení. Delikatesa pro opravdové gurmány.
🍴 Tipy na využití
-
k jemným i výrazným sýrům (kozí, brie, camembert, manchego)
-
k pečené drůbeži (kachna, perlička, kuřecí supreme)
-
k roastbeefu nebo carpacciu
-
jako doplněk k paštice nebo foie gras
-
do slaných koláčků z listového těsta se sýrem
Složení: černý rybíz 80 %, červená cibule 20 %,cukr třtinový , červený vinný ocet, balzamikový ocet, sušený červený pepř,tymián čerstvý, sůl
Alergen: siřičitany
Obsah: 200 g
Trvanlivost: 12 měsíců
Skladování: skladujte v suchu a temnu do 20 °C. Po otevření uchovávejte v chladu do 8 °C a spotřebujte do 2 týdnů.
Výrobce: Radka Bejdáková/ Kreativní Kulinářství BEYDYZKA, Minská 2783, 39005 Tábor, IČO: 4824630
Detailní popis produktu
🍽️ Receptové inspirace BEYDYZKA
Černorybízové čatní
Černorybízové čatní BEYDYZKA má výraznou ovocnou kyselinku a jemnou sladkost, díky čemuž skvěle kontrastuje s tučnějšími sýry, kachním masem i jemným vepřovým. Je ideální pro slavnostní servírování, brunch i moderní domácí kuchyni.
🥧 Mini tartaletky s brie a černorybízovým čatní BEYDYZKA
Křehké těsto naplňte kouskem sýra brie, přidejte lžičku černorybízového čatní BEYDYZKA a ozdobte snítkou tymiánu. Pečte dozlatova a podávejte jako elegantní předkrm nebo součást slavnostního pohoštění.
🦆 Kachní prsa s černorybízovým čatní BEYDYZKA
Pečená kachní prsa servírujte s jemným bramborovým pyré a lžící černorybízového čatní BEYDYZKA, které krásně vyváží tučnost masa a dodá pokrmu svěží ovocnou linku.
🧀 Sýrový talíř s černorybízovým čatní BEYDYZKA
Vyberte kombinaci sýrů, například brie, parmezán a gorgonzolu, a doplňte je černorybízovým čatní BEYDYZKA jako elegantní přílohou. Ideální k vínu nebo jako lehká večeře.
🍖 Vepřová panenka s bylinkovou krustou a čatní BEYDYZKA
Vepřovou panenku obalte v tymiánu a rozmarýnu, upečte dozlatova a podávejte s pečenými bramborami a černorybízovým čatní BEYDYZKA jako ovocným kontrastem.
🥞 Slané palačinky s kozím sýrem a čatní BEYDYZKA
Palačinky naplňte kozím sýrem, přeložte a při servírování přelijte lžící černorybízového čatní BEYDYZKA. Výborné jako předkrm nebo lehká večeře.
🥐 Croissant se sýrem a černorybízovým čatní BEYDYZKA
Máslový croissant rozkrojte, vložte plátek tvrdého sýra a přidejte lžičku černorybízového čatní BEYDYZKA. Rychlá delikatesní snídaně nebo brunchový tip.
🥗 Salát s grilovaným kuřecím masem a čatní BEYDYZKA
Listový salát doplňte grilovaným kuřecím masem, kozím sýrem a jednoduchou zálivkou z olivového oleje a lžičky černorybízového čatní BEYDYZKA.
💡 Tipy od BEYDYZKA (nové, neopakující se)
-
Černorybízové čatní skvěle funguje v kombinaci s tukem – čím tučnější sýr nebo maso, tím výrazněji čatní vynikne.
-
Pro slavnostní servírování podávej čatní odděleně v malé misce, aby si každý dávkoval podle chuti.
-
Výborné je i jako součást studených mís k paštikám a terinám.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
